有追蹤三橫太太的簡單生活日記粉絲團的人，前陣子應該有看到我發文Have A Nice Day好處的秋季新菜登場
今天就來分享二訪公館美食「Have A Nice Day好處」所帶來的秋季新菜吧！
前情回顧：【公館美食】店如其名！隱身在公館巷弄裡的義式創意小酒館「Have A Nice Day好處」
Have A Nice Day好處每個餐點都很有它的特色，不管是用料的豐富度、食材的來源產地、擺盤設計的賞心悅目程度
最重要的是，當佳餚送進嘴裡品嚐後帶來的大大大滿足感，真的不是好吃兩個字就可以完美形容～
沙拉 ：香煎粉嫩鮪魚紅柚沙拉
比起一般常見的生菜沙拉、水果沙拉、海鮮沙拉，這道讓我多吃了好幾口，番茄、紅柚和鮪魚的搭配剛剛好
酸酸甜甜的清爽口感讓在場的人全都一口接一口超上癮，沒有人停下叉子，很快就吃光光了
其實我不喜歡吃柑橘柚類，但是在場的同學吃了都驚呼好吃的狀況下，不由得我也心癢癢嘗試將紅柚和鮪魚一起吃
稍微醃漬過的鮪魚軟嫩的口感中帶有胡椒香氣，和酸甜的紅柚意外合適，而且竟然不酸，很好吃耶！
開胃菜：焗烤東石蚵佐地瓜葉
吃完沙拉的時候大家已經晉升飢腸轆轆的狀態，這道超級賞心悅目的開胃菜讓大家不約而同地吞了吞口水
一直催促我拍快一點，然後我一拍完就立刻被拿光XD
來自嘉義東石漁港直送的新鮮東石蚵（產地需確認）加入地瓜葉，以焗烤的方式來呈現東石蚵的美味
怕東石蚵有腥味的人可以稍稍放心，因為加入了地瓜葉和菇類一起焗烤，口感上幾乎感受不到腥味的存在
焗烤到恰恰好的鮮嫩多汁口感，蚵仔都沒有被烤到縮水，這要我一人吃四顆東石蚵完全可以啊！
開胃菜：秘製香辣雞翅
這道真的必點，雞翅是用烤的，紅色的醬口感是微辣，對愛吃辣得人來說是微辣，不吃辣的人可能要配飲料或水喝
但也就是這秘製的醬讓人吃得好ㄙㄨㄚˋ嘴，而且不能沒有它！整桌人一邊喊辣一邊喊怎麼那麼好吃～
旁邊還稍微烤過用粗顆粒胡椒提味的鳳梨，胡椒的香氣跟鳳梨好合啊！
主餐：番茄牛肚蔬菜鐵鍋
說真心話，這道送上來的時候，有點興趣缺缺，可能因為顏色都糊糊稠稠的關係哈哈哈
鐵鍋類上次也吃過一道，用料真的非常豐富，這道雖然看起來不多，其實用料多到爆炸
牛肚、玉米、蓮藕、蔬菜、茄子、番茄等，雖然是番茄鍋底，但卻不是偏酸的口感喔
怕酸的人可以放心（因為我超怕酸啊），是有點甜甜的濃郁湯頭
Have A Nice Day好處的餐點，食材新鮮之外，特色就是用料非常豐富還有口感清爽度！！！（對吃貨來說絕對吃很撐）
主餐：海鮮總匯牛奶鐵鍋
這道必點！沒點真的會後悔，採用鮮乳坊的珍貴鮮乳下去特製牛奶湯頭，一上桌撲鼻而來的奶香氣口水都快流下來了
搭配海鮮的帶出的鮮甜，讓整鍋湯頭濃郁又清爽中帶點甜味，忍不住一碗接一碗喝，喜愛牛奶的人絕對不能錯過
我最愛它的魚肉，先煎過的焦香感再經過牛奶燉煮，不僅沒有流失原本的Ｑ彈度反而更帶出魚肉的鮮甜香氣
雖然兩份主餐都是鐵鍋類，但是湯頭不同的口感根本不會覺得兩道是同類型的主餐
反而能享用到豐富多層次的鐵鍋餐點，但若不想吃兩個鐵鍋也可以選其他主餐唷
以上是四人套餐裡的餐點，四人套餐可以選一份沙拉、兩份開胃菜、兩份主餐、飲品
Have A Nice Day好處的果汁真的非常推薦，每杯都是真材實料去現打製作
由左至右：
紫紫點點（葡萄、鳳梨、奇亞籽），夕陽西下（紅蘿蔔、蘋果），舞棍阿伯（啤酒）
紫紫點點加了奇亞籽增加咀嚼口感，喝一口就 能嚐到葡萄和鳳梨的酸甜香氣，非常能解油膩
夕陽西下雖然是用紅蘿蔔和蘋果做成，但是蘋果的香氣遠遠高於紅蘿蔔，幾乎是喝不到紅蘿蔔的味道
怕紅蘿蔔的人可以不用擔心，那最右邊的那杯是來亂的，是一個名字很可愛的啤酒
如果男生比較多，吃不夠建議可以加點麵類或飯類或各來一份，這兩個餐滿多人點的，推薦給大家
加點：豆漿雞肉麵佐腐乳起司醬
加點：XO黑嘴墨魚燉飯
這道必點！有點微辣的口感很刺激味蕾，Ｑ彈鮮甜的墨魚和硬度恰到好處的米飯
即使套餐的餐點已經吃完很撐了，大家不知不覺就一口接一口把燉飯吃完了～
這次二訪可能是因為太多話可以聊，吃一吃總感覺這次吃得比上次還多，一度差點覺得吃不完
在Have A Nice Day好處享用好食材帶來的好料理，每口都是驚喜，氣氛也很不錯
氣氛回顧：【公館美食】店如其名！隱身在公館巷弄裡的義式創意小酒館「Have A Nice Day好處」
服務生也相當親切，不時會協助加水、更換盤子，非常的周到
還有最讓我在意的是服務生的服務時機，幾乎不太會在我們聊的正起勁的時候突然插進來
上餐的時候也會注意是否有小孩，像是鐵鍋類的餐點鍋邊會燙，會將這樣的餐點放置離小孩最遠的位置以防燙傷
總之，就是每個細節都很注意到，用餐的過程非常舒服啊，連菜單都一起換季了唷
Have A Nice Day 好處
地址：台北市大安區羅斯福路3段283巷14弄30號
（捷運公館站３號出口右轉直走過馬路，誠品書店後方向巷子右手邊直走）
訂位：(02)2363-8958
營業時間：周一至周五：11:30-15:30，17:30-22:00
周六至周日：11:00-22:00
文末附上菜單資訊
